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新疆尉犁县馕文化美食街开业 打造独具特色人文旅游景观

2019-01-10 16:58:36  来源:中新网新疆  字号:

馕文化美食街入驻商户西尔艾力·卡斯木和员工在打馕。赵伟铭摄
馕文化美食街入驻商户西尔艾力·卡斯木和员工在打馕。赵伟铭摄

  中新网新疆新闻1月10日电(赵伟铭)近日,位于尉犁县达西村馕文化美食街开业了,皮芽子馕、罗布淖尔小油馕、干果馕等各种口味的馕琳琅满目香飘四溢,不断吸引周围路过的行人前来驻足品尝购买。

  为了进一步向外开拓市场,不断提升尉犁馕的知名度和影响力,形成产、供、销完整的产业链,尉犁县委、县人民政府在2018年的馕文化节上与尉犁县打馕合作社签订了“尉犁馕”“尉犁小油馕”原产地证明商标授权协议,目前,又打造了馕文化美食一条街,制作了统一形式的牌匾,完善相关设施,为入驻商户提供两年房租免费、一年物业费减半等相关优惠政策,邀请县域内的打馕户、合作社入驻,进行抱团经营,加快尉犁馕产业的集约度。

  馕文化美食街通过统一标准、创建品牌、合作经营等方式,助推尉犁馕产业标准化、规模化、品牌化建设,并带动相关产业发展、吸引更多的劳动力就业、帮助农民脱贫致富具有重要意义。

  尉犁县达西库瓦提小油馕农民专业合作社负责人、馕文化美食街入住商户西尔艾力·卡斯木说:“以前打馕卖馕都在家里,虽说酒香不怕巷子深,但也存在诸多不便,现在入驻美食街,知名度提高了,外销也更加方便了,许多超市便民店来预订我的馕,生意更好了收入也高了,下一步我打算招一个熟练的打馕师傅,提高产量扩大规模。”

  目前,馕文化美食街已经入驻了5家商户,并将继续吸引更多的打馕户、合作社前来入驻,与达西爱国主义教育基地、达西风情园一条街等景点、商业区形成优势互补,打造独具尉犁特色的人文旅游景观。

  今后,尉犁县将以馕文化美食街开业为契机,积极探索“旅游+文化”“旅游+扶贫”的新模式,将尉犁的馕产业与文旅产业相结合,充分发挥本土特色,将馕产业做大做强,成为带动群众增收致富的重要产业。

(编辑:孙亭文)
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